七叶树，（拉丁学名：Aesculus chinensis Bunge）别名：梭椤树，无患子目七 叶树科，七叶树属聚伞圆锥花序组落叶乔木，七叶树种子可食用，但直接吃味道 苦涩，需用碱水煮后方可食用，味如板栗。也可提取淀粉。木材细密可制造各种 器具，种子可作药用，榨油可制造肥皂。 七叶树树形优美、花大秀丽，果形奇特，是观叶、观花、观果不可多得的树种， 为世界著名的观赏树种之一。